5 MACAM SAMBAL YANG ADA DI INDONESIA - PRAGUE TEMPAT NONGKRONG

Kian Pedas Kian Nikmat, ini Tipe macam Sambal asli Indonesia

(Foto: rese)

Banyak yang berkata bukan orang Indonesia jika tidak suka sambal. Alasannya salah satu santapan khas Indonesia yang dibuat dari cabai serta terasa pedas ini banyak mencuri hati warga Indonesia. Jadi jangan heran, jika orang Indonesia yang merantau ke luar negara tentu hendak bawa sambal asli Indonesia apalagi tidak tidak sering sediakan stok sambal yang banyak supaya tidak kehilangan. Yang menarik lagi, Indonesia mempunyai tipe sambal yang berbagai macam. Jadi walaupun bahan utama dari sambal merupakan cabai serta cita rasa yang dominan pedas, namun dapat diolah dengan bermacam metode sehingga menciptakan rasa yang khas. Bila kalian salah satu penyuka pedas, kayaknya harus berupaya 8 tipe sambal asli Indonesia di dasar ini.

1. Sambal Terasi

Sambal terasi ialah sambal yang populer di golongan warga. Sebab universal ditemui di sebagian warung makan ataupun restoran lokal. Semacam namanya, sambal ini terbuat dengan memadukan cabai serta terasi yang setelah itu dihaluskan jadi satu. Sebagian orang lebih suka membuat tipe sambal terasi yang mentah walaupun tidak sedikit yang menggoreng terlebih dulu cabai serta terasinya. Jangan tanya aromanya ya, tentu telah hinggap ke hidung kamu duluan saat sebelum menikmati kelezatannya.

2. Sambal Terong

Pencinta terong pasti ketahui betapa nikmatnya hidangan sambal terong. Hidangan sambal terong ini sesuai buat kamu yang mau masakan pedas namun berserat besar. Lumayan siapkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, serta terong, setelah itu haluskan sebagian bahan jadi bumbu sambal. Sehabis itu tumis bumbu tersebut dengan sayur terong. Tambahkan sedikit air panas, sedikit garam, serta kaldu ayam cocok selera. Tunggu sampai matang, serta sambal terongmu siap dimakan!


3. Sambal Cabe Ijo

Sambal cabe ijo yang pula diketahui dengan sambal lado ijo ialah salah satu sambal khas Sumatera Barat. Biasanya sambal ini ditemui di rumah makan padang bagaikan aksesoris dari santapan yang disajikan, sebab dibuat dari cabai hijau, rasa pedas yang mencuat tidak sangat terasa. Inilah yang membuat sambal cabai ijo sesuai buat kalian yang tidak begitu kokoh dengan rasa pedas.

4. Sambal Rujak

Memanglah benar orang Indonesia sangat menggemari rasa pedas, apalagi buat semata- mata makan buah saja terasa kurang apabila tidak dimakan dengan sambal. Umumnya sambal rujak dibuat dari kombinasi cabai, kacang goreng, serta sedikit petis udang. Tetapi sebagian wilayah di Indonesia cuma membuat sambal rujak dari kacang goreng serta cabai saja. Bagaimanapun metode membuat, sambal rujak tampaknya menduduki tempat tertentu untuk penyuka buah.

5. Sambal Bawang

Sambal bawang memanglah jadi buah bibir banyak orang akhir- akhir ini sebab sambal bawang jadi hidangan pasangan buat ayam geprek yang kekinian. Jika kalian tertarik membuat ayam geprek di rumah, hingga lumayan sajikan cabai rawit bercorak merah serta bawang putih setelah itu dihaluskan serta terakhir disiram dengan minyak panas. Corak merah membaranya sangat mencerminkan rasa pedas dari sambal ini!

6. Sambal Matah

Anak kekinian tentu tahu dengan sambal matah. Iya, sambal satu ini ialah sambal yang lagi terkenal di golongan warga serta hamper tiap tempat santapan menjual hidangan dengan sambal matah. Sambal yang berasal dari Bali ini mempunyai rasa yang pedas, asam, sekalian wangi sehingga membuat rasa fresh. Yang uniknya lagi, pembuatan sambal matah ini berbeda dengan yang yang lain. Apabila biasanya sambal diulek ataupun dihaluskan, hingga sambal matah lumayan dengan diiris tipis- tipis serta dibaurkan jadi satu. Jangan lupakan pula bahan utama dari sambal matah ialah bunga kecombrang yang harus terdapat di sambal matah.

7. Sambal Dabu- Dabu

Sambal khas Manado satu ini mirip sekali dengan Sambal Matah. Kelainannya bahan dari sambal Dabu- Dabu merupakan memakai cabai merah besar ataupun cabai rawit merah, tomat, jeruk, limau, garam, gula, serta minyak. Segala bahan diiris tipis setelah itu diaduk sampai menyeluruh. Terakhir, sambal Dabu- Dabu diberikan siraman minyak panas serta tunggu segala bahan menyerap. jika ingin menikmati dari macam macam sambal diatas silahkan mampir ke prague coffe & eatry. @praguecoffeandeatrymadiun


#kopinusantara #Madiun #coffeeshop #madiunhits #ponorogohits #Kuliner #kekinian #singelorigincoffee #madiunjajanan #chef #asianfood #pasta #pizza #indonesianfoods #magetanhits #nongkrongasik #food #Coffee #cafemadiun #madiunpopuler #kopiindonesia #indonesianfoods #madiunpromo #madiunfood #MadiunNongkrong #praguecoffeeandeatery #kopi #coffee @praguecoffeandeatrymadiun