Apakah Clorot itu? - prague cafe madiun

Apakah Clorot itu?

Clorot merupakan santapan khas yang dibuat dari adonan tepung beras serta gula merah yang di kukus. Santapan ini ialah salah satu jajanan khas dari Purworejo, Jawa tengah. Santapan ini tidak cuma digemari oleh warga Purworejo saja, tetapi pula para turis yang berkunjung kesana buat dijadikan oleh– oleh ataupun dinikmati di situ.

Clorot ini sangat unik, rasanya yang manis serta teksturnya yang kenyal membagikan cita rasa yang khas pada Clorot ini. Dalam proses pembuatannya, gula merah, garam, pandan, dicampur bersama air santan, setelah itu dimasak sembari diaduk rata. Sehabis itu tuangkan kombinasi santan tadi ke wadah yang berisi tepung beras, setelah itu diaduk sampai rata. Setelah itu tuangkan adonan kedalam bungkus yang dibuat dari daun kelapa ataupun janur yang telah di wujud kerucut. Kemudian di kukus sampai matang.

Tidak hanya rasanya yang khas, kemasan buat membungkus Clorot ini pula sangat unik. Bungkus Clorot ini dibuat dari daun kelapa muda yang di buat kerucut, melingkar serta memanjang. Sehingga tengahnya bisa di isi adonan. Dalam pembuatan bungkus Clorot, daun kelapa di putar ujungnya sampai berupa kerucut. Pada bagian dasar wajib rapat supaya tidak bocor dikala di tuangkan adonan. Pada bagian atas disemat supaya tidak lepas serta sirna wujudnya.

Clorot ini sangat cocok apabila di sediakan selagi hangat. Untuk kamu yang belum sempat menikmatinya, bisa jadi hendak bimbang metode menyantapnya sebab bungkusan yang unik tadi. Buat menyantapnya, kita wajib menekan bagian dasar kerucut memakai jari. Sehabis isinya keluar, baru kita dapat menyantapnya.

Clorot ini umumnya di sediakan oleh warga Purworejo buat kegiatan semacam perkawinan, kelahiran, khitanan serta lain– lain. Tidak hanya itu Clorot ini banyak di jual di pasar– pasar tradisional, salah satunya di wilayah kecamatan Grabag, Purworejo. Untuk kamu yang berkunjung ke Purworejo, Jawa tengah. pasti kurang lengkap rasanya apabila belum menikmati jajanan khas yang sangat unik ini. 

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom