Apakah Mie Ongklok itu? - prague cafe madiun

 Apakah Mie Ongklok itu?

Mie Ongklok merupakan hidangan mie kuah yang khas dari Wonosobo, Jawa tengah. Mie Ongklok ini dibuat dari mie

yang di rebus bersama dengan sayur- mayur setelah itu di siram dengan kuah kental dengan bumbu spesial yang kerap di sebut“ loh”, sehingga mempunyai cita rasa yang khas pada Mie Ongklok ini. Mie Ongklok ini sangat populer, sehingga jadi salah satu santapan tradisionla khas dari Wonosobo, Jawa tengah.

Mie ini diucap Mie Ongklok sebab memakai“ Ongklok” dalam proses pembuatannya. Ongklok ialah perlengkapan berupa keranjang kecil dibuat dari anyaman bambu yang di pakai buat merebus mie tersebut. Dalam proses pembuatannya, mie, sayur kol, serta potongan kucai di masukan ke dalam ongklok. Setelah itu di celup– celup secara kesekian– ulang kedalam air mendidih sampai matang. Sehabis matang setelah itu disajikan ke dalam mangkuk serta disiram kuah kental yang di buat dengan bumbu spesial.

Dalam penyajiannya, umumnya Mie Ongklok ini kerap di sediakan bersama sate sapi, tempe kemul, serta keripik ketahui. Buat menaikkan rasa, kita dapat meningkatkan bawang goreng serta kecap. Tetapi untuk kamu yang menggemari santapan pedas, kamu dapat meningkatkan sambal ataupun merica bubuk. Rasa Mie Ongklok ini sangat unik, rasa bumbu serta kombinasi ebi pada kuah Mie Ongklok ini sangat khas. Tidak hanya itu dikala dipadukan dengan sate sapi hendak menaikkan kelezatan tertentu pada Mie Ongklok ini.

Mie Ongklok ini sangat gampang kita temukan di wilayah Wonosobo spesialnya di pusat kota Wonosobo. Disitu banyak warung makan yang menjajakan Mie Ongklok ini. Nah untuk kamu yang berkunjung ke Wonosobo, Jawa tengah. pasti kurang lengkap rasanya apabila belum menikmati santapan tradisional satu ini. 

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom